Archivo de la categoría: Recetas Singulares

Pastel de Mijo

Os traemos un postre para las personas que no toman gluten, vegano y nutritivo, sin leche y sin azúcar. PASTEL DE MIJO (Receta de Vicente) Ingredientes 250 grs Mijo 500ml Licuado de arroz 5 grs Agar-agar en copos  Sirope de agave, o xilitol ( al gusto) 50 grs Coco rallado 50 grs Cacao crudo en […]

Recetas Singulares

Hola a tod@s! Inaguramos nueva sección en el Blog con Recetas de cocina para aprender a utilizar ingredientes singulares  que a menudo aparecen por La Despensa, y que no cocinamos normalmente. Comenzamos con el cardo. CARDOS CON BECHAMEL Para todas las recetas de cardo, lo primero es pelarlos y después desamargarlos. Se les quita las […]